AISI 304 ar AISI 430: koks nerūdijantis plienas geresnis virtuvės baldams?
Trumpai: profesionalioms virtuvėms ir maisto gamybai geriau tinka AISI 304, nes jis atsparesnis korozijai ir tinkamas kontaktui su maistu. AISI 430 yra pigesnis, bet mažiau atsparus rūdijimui ir labiau tinka sausoms, mažiau apkrautoms vietoms.
- AISI 304 – su nikeliu (~8 %), atsparesnis korozijai, maistinis, nemagnetinis, brangesnis.
- AISI 430 – be nikelio, magnetinis, pigesnis, mažiau atsparus rūdijimui.
- Profesionaliai virtuvei rekomenduojama AISI 304. Mes gaminame iš AISI 304.
Pagrindiniai AISI 304 ir AISI 430 skirtumai (lentelė)
| Savybė | AISI 304 | AISI 430 |
|---|---|---|
| Tipas | Austenitinis | Feritinis |
| Chromas | ~18 % | ~16–18 % |
| Nikelis | ~8 % | Praktiškai nėra |
| Atsparumas korozijai | Didelis | Vidutinis |
| Magnetiškumas | Praktiškai nemagnetinis | Magnetinis |
| Tinkamas maistui | Taip (maistinis) | Ribotai |
| Kaina | Aukštesnė | Žemesnė |
| Tipinis naudojimas | Profesionalios virtuvės, maisto gamyba | Sausos, mažiau apkrautos vietos |
Kada rinktis AISI 304?
AISI 304 rinkitės, kai gaminys naudojamas profesionalioje virtuvėje, drėgnoje aplinkoje arba turi kontaktą su maistu – pavyzdžiui, darbo stalai, plovimo vonios, stalviršiai. Nikelio priedas užtikrina didesnį atsparumą korozijai ir ilgesnį tarnavimo laiką.
Kada gali pakakti AISI 430?
AISI 430 gali pakakti, kai gaminys naudojamas sausoje, mažiau apkrautoje aplinkoje ir svarbiausia yra mažesnė kaina. Tačiau drėgnose ar maisto gamybos sąlygose AISI 430 greičiau praranda išvaizdą ir gali pradėti rūdyti.
Iš kokio plieno gaminate jūs?
Visus gaminius gaminame iš maistinio nerūdijančio plieno AISI 304, kad jie tarnautų ilgai profesionalioje aplinkoje. Gaminius gaminame pagal individualius matmenis tiesiogiai iš gamyklos Lietuvoje.